Macarons: Rezepte aus der berühmtesten Konditorei der Welt

buch macarons laduree
100 leckere Macaron-Rezepte sind in diesem hübschen Buch versteckt
Foto: Callwey

Wer Macarons mag, wird Ladurée lieben!

Macarons! In unendlich vielen Geschmacksrichtungen sind sie für Auge und Gaumen das pure Vergnügen und ein Muss für alle Naschkatzen und Leckermäuler.

Die traditionsreiche, französische Konditorei Ladurée ist für ihre feinen Macarons weltweit bekannt. In diesem Buch werden über 100 Original-Rezepte und -Sorten in verschiedensten Geschmacksrichtungen vorgestellt: klassisch, fruchtig, sommerlich, schokoladig oder für besondere Anlässe – hier ist für jeden etwas dabei.

Ausgewählte Rezepte werden zudem in Zusammenhang mit ihrer Entstehungsgeschichte gezeigt, was dem Buch einen einzigartigen Blick hinter die Kulissen der Traditions-Patisserie gewährt.

So entstand etwa eigens für die Verfilmung von „Alice im Wunderland“ das Rezept zu den Macarons „Grüner Apfel“ und zu Ehren des Star-Designers Chistian Louboutin wurden die „Feige & Dattel“ - Macarons mit „roter Sohle“ kreiert.

Eine zucksüße Geschenkidee für die beste Freundin, Mama oder für einen selbst. Das zauberhafte Buch kommt in einer wunderschönen Geschenkverpackung und enthält ein Poster mit den 130 Macarons-Kreationen von Ladurée.

Das Buch gibt es hier!

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